¿Para qué sirve crear un pedido? En woocommerce es posible crear pedidos para los clientes con los artículos que tu selecciones, como si hicieras la compra por él y así el cliente recibirá en su correo electrónico la lista de la compra con el importe a pagar. El pago lo puede hacer pulsando un botón de ese mismo correo electrónico que le llevara a tu web y a tu medio de pago ¿fácil no?